Spaghetti alla Nerano: La ricetta originale e il segreto per una cremosità perfetta
Se esiste un piatto capace di racchiudere l’essenza dell’estate campana in un solo boccone, quello è senza dubbio lo Spaghetto alla Nerano. Questa prelibatezza, nata negli anni ’50 nella cucina del ristorante “Maria Grazia” nella splendida Baia di Nerano, è diventata un pilastro della gastronomia della Costiera Amalfitana, conquistando palati illustri e appassionati di cucina di tutto il mondo.