SECONDI

Insalata di polpo: ricetta facile e leggera della tradizione marinara

Insalata di polpo fresca e leggera, ricetta semplice della tradizione mediterranea perfetta per l’estate e antipasti di mare.

Millefoglie fredda di melanzane con ricotta e menta, ricetta estiva semplice, leggera e perfetta per un piatto creativo e gustoso.

Scopri come preparare l’orata all’acqua pazza, un secondo di pesce leggero e saporito con pomodorini, aglio e prezzemolo, pronto in pochi minuti.

Frittata di zucchine al forno senza olio: ricetta leggera, soffice e facile da preparare. Perfetta per un secondo piatto sano e gustoso.

Involtini di zucchine croccanti in air fryer o forno, con cuore filante: ricetta facile, leggera e perfetta come sfizio o secondo veloce.

Parmigiana di melanzane tradizionale con melanzane fritte, sugo di pomodoro, mozzarella e parmigiano. Ricetta classica italiana.

Involtini di vitello alla siciliana con pangrattato, pinoli, uvetta e pecorino, cotti allo spiedo con alloro e cipolla rossa.

Tataki di tonno al sesamo scottato, servito con lime e zenzero. Elegante, leggero e pronto in pochi minuti.

Calamari ripieni alla mediterranea in padella, con tentacoli, olive, capperi e pomodori secchi. Tenerissimi, leggeri e pronti in pochi minuti.